Ragoût de sanglier

Viande de sanglier sélectionnée, savamment cuisinée selon la recette traditionnelle sans tomate. Si on y ajoute une friture de légumes frais (oignons, carottes et céleri) et un soupçon de vin, c’est un succulent condiment pour les premiers plats. Idéal sur des croûtons de pain.

gluten free
Code Format Fiche technique
01894/VA 225ml (200g)
Ragoût de sanglier

Passer les tomates à la poêle deux ou trois minutes, et ajouter le romarin. Pendant ce temps, cuire les spaghetti à part. En fin de cuisson, mélanger le...