Hähnchensalat mit Brotcroutons und Walnusssauce

Den Salat auf einem Teller verteilen, die gebratene Hähnchenbrust darauf legen und mit den restlichen Zutaten garnieren. In einer separaten Schüssel die Walnusssauce mit dem Walnussöl mischen und vor dem Servieren auf den Salat geben.