Unser Cremen und Saucen verleihen in der Küche jedem Rezept noch das gewisse Extra. Nicht umsonst stellen sie eine der Hauptzutaten der französischen Küche dar, sie finden sich aber auch in vielen großartigen italienischen Rezepten.
Typische Sauce auf Basis von Hühnerleber und -herzen mit Kapern und Anchovis. Ideal für die Zubereitung von gerösteten Brotscheiben und Bruschette.
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