Sautierte Pilze

Die vielfältige italienische Küche kennt zahlreiche Pilzgerichte – für jeden Geschmack und Anlass. Unsere klein gehackten, mit Knoblauch und Petersilie in Öl angebraten Pilze sind schmackhaft und vielseitig. Sie werden nach dem traditionellen Rezept von Demetra mit Öl und frischen Kräutern zubereitet und lassen sich in der Küche auf unterschiedlichste Weise verwenden.

Sautierte Pilze

Mischung aus fünf verschiedenen Wald- und Zuchtpilzen, die sorgfältig ausgewählt und klein gehackt und mit Knoblauch und Petersilie in Öl angebraten werden. Sie sind in der Küche vielseitig einsetzbar und eignen sich hervorragend für Polenta und zum Belegen von Pizzen, Sandwiches, Pasteten, Brötchen und Bruschette.